催芽
草莓种子没有明显的休眠期,隔一定时期播种,都能发芽。一般草莓种子在室温条件下,可保存2年左右。浸种催芽:1、先将种子倒入50~60℃温水中浸洗,并不停地搅动,直至水温降到25℃左右停止。滴入几滴益富源种植菌液继续浸泡2~3小时后,滴入捞出用手轻轻揉搓(去除种子表面的草莓酸),至种皮干净呈现光泽为止。2、然后用清水漂洗干净,用几层湿纱布包好,有条件的放在0℃~3℃的低温环境中15天左右。3、取出回归常温,在25~30℃条件下进行萌芽。每天三次喷洒益富源植物微生物营养液200-300倍稀释液,。待60~70%种子露白后即可播种。
育苗
选择健壮的种子,把草木灰或细土与种子混合,播撒在土壤表面,上面再覆盖薄薄一层细土地,然后浇足水,注意浇水时动作要轻柔,避免把种子冲出。表面覆盖一层薄膜,利于保温保湿,保持阳光充足,在25℃的温度下,播后20天即可开始出苗。土壤定期喷洒植物营养液500-1000倍稀释液,保持土壤湿润。在幼苗长出4~5个叶片时,即可起苗下地栽植。
定植
要选用肥沃、排水良好的土壤,并加入腐熟的鸡粪或豆饼作基肥。栽植时要把土壤揿实,并要使苗心基部与土表面平齐。若栽植过深,埋没苗心,易导致幼苗腐烂;若栽植过浅,则新茎外露,易干枯。草莓喜光,要给予充足的光照,否则植株生长旺盛而开花。
覆盖地膜以利于增温保温,减少土壤水分散失,保持膜下土壤湿润。选晴天中午前后覆盖地膜。一般选用黑色地膜覆盖,黑色地膜能抑制膜下杂草生长,防止出现草害。作业时掏出草莓苗的洞口尽量小些,以增加保温效果,减少从洞口长出的杂草量。
活棵初期,结合浇水施1~2次发酵过的稀薄腐熟畜粪水,促进植株迅速恢复生长,建立发达根系。肥料浓度不能过大,防止造成肥害伤苗。盖地膜前可以在垄面上均匀撒施45%氮磷钾三元复合肥,每亩大棚施用量为6~10公斤,结合松土进行。在补肥浇水后浅松土2~3次,使土壤透气,促发新根并防除杂草。草莓植株周围松土1~2厘米深,远离植株的地方适当加深至2~4厘米。
定植活棵后及时查苗补缺,并拔除死苗和无心苗,7天后再查苗补缺1次,确保全苗。用来补缺的苗应采用预留的壮苗。移苗前1天浇足水,在第二天傍晚或选阴天带土团补栽,栽后及时补足水,晴天补水持续3天以上,促进成活。
摘老叶除新茎:看苗情和长势摘叶。长势弱的田块要轻摘、迟摘,摘除病叶和枯老叶;长势旺的田块要重摘、早摘,但应在活棵半个月后开始,摘叶以每个根茎保留4片展开功能叶为度。摘叶时连叶柄一起摘除,以免影响根茎上一次根的发生。结合摘叶摘除新茎,每株视长势留1个新茎,其余新茎从基部掰除。
花果期
花芽分化期温度须保持在5~15℃,开花结果期4~40℃。草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性;光强时植株矮壮、果小、色深、品质好;中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同,早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%。果实生长和成熟期需求多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。