发酵鸡粪饲料的操作方法复杂么?需要那些条件
鸡粪可以用来喂猪么?鸡粪那么臭猪会吃么?养鸡户都知道喂鸡都是用精饲料来喂的,一些饲料鸡没有吃完直接掉落在鸡粪中了。还有鸡的消化肠道比较短,饲料并不能被鸡完全吸收,很大一部分营养会随着鸡粪排除体外,因此鸡粪中还有的营养物质完全可以用来做饲料喂猪的,前提是要把鸡粪中的有害菌清除掉才能做饲料喂猪的。
鸡粪中含有大量未消化吸收的营养物质,研究表明,鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系,肉仔鸡由于是高能量,高蛋白质饲养,其粪便中营养物质含量较高,蛋鸡粪则含钙量很高。
鸡粪中还含有18种氨基酸和大量的微量元素,维生素含量也较多,尤其是维生素B12较多,这是谷类饲料不可比拟的。
因此,鸡粪经过加工处理,可变为被畜禽利用的再生饲料,用其代替部分粮食喂养畜禽,不仅可减少粮食消耗,而且可以减少因鸡粪造成的环境污染,既保护了环境,也促进了养殖业的良性循环。
鸡粪须经发酵处理,才能作为猪的饲料添加:
以肉用仔鸡粪为例,粗蛋白质含量约为23.75%。但直接用鸡粪饲喂单胃动物(猪和家禽等),其可消化蛋白质仅为8.3%,其余15.45%的粗蛋白不能利用。所以鸡粪直接作为单胃动物的饲料,其营养价值显然是太低了。而用鸡粪饲喂反刍动物,其蛋白质的消化率则高得多,因为瘤胃微生物能利用鸡粪中的有机酸(约占35%)作能源,将动物所不能利用的粗蛋白变为可利用的菌体蛋白质。
所以,要提高鸡粪的营养价值,提高其粗蛋白质的消化率。的办法是创造一个近似瘤胃的条件,对鸡粪进行加工后再利用,让鸡粪在一定的湿度和厌氧条件下进行发酵,就可达到这个目的。
处理鸡粪的方法有很多,可进行烘干和发酵等。对鸡粪进行高温、烘干处理的鸡粪称为烘干鸡粪。鸡粪烘干处理方法存在很多弊端,如营养损失、消耗能源、不能杀灭一些较顽固的有害、病菌、病虫害,而且烘干炉散发出的鸡粪臭味,可弥散至周边几公里外,影响了周围居民正常的生活环境。用的发酵剂发酵鸡粪是当今非常流行的一种处理鸡粪的方法。鸡粪发酵不但工艺简单,造价低廉,易于推广;鸡粪发酵后,可以除臭灭菌,降低毒素,提高营养价值。