咸蛋黄,想必大家都吃过,常作为烘焙原料出现在粽子、蛋黄酥、月饼、流沙包等各种点心中,也可作为食材与各种菜品搭配,可谓丰富多彩,样式繁多。
咸蛋黄作为食品加工的原材料,一般需要经过清洗、烘干、分级、真空包装等处理后进行冷藏售卖。加工后的咸蛋黄常温可储存1个月,冷冻保存6个月。
蛋黄分级机,主机架为316不锈钢材质,控制系统为高速A/D采样控制器;输送结构为杯式输送,方便清洗;采用倾倒式的剔除方式,避免气吹造成蛋黄污染;速度可达12000-18000枚/小时,分级,操作也是相当简便!