广西山水牛位于中国之乡广西上林。以肉牛养殖产业生态圈为基础,从养殖到餐桌,全产业链打造,提供牛肉。从优良品种、科学饲养、屠宰分割等环节严控品质。同时将山水牛养殖产业与美丽乡村产业小镇融合,新零售与旅游相结合,推进乡村振兴战略的发展。
“山水牛”是广西山水集团旗下自有品牌;是从牧场到餐桌全产业链安全的好牛肉;全生态养殖,精选精良的安格斯牛、西门塔尔牛犊,其肉质香嫩多汁、醇厚浓郁。山水牛历经七载先后的更新换代建立规模庞大的肉牛养殖加工基地,设立9道关卡、21个关键检验点,建立全程质量安全追溯体系,采用全程冷链运输确保品质新鲜、安全、美味。
雪花肉、里脊、外脊、眼肉、上脑、牛仔骨
好牛在哪里养:
1、负氧离子空气,是世界卫生组织清新空气标准的20倍
2、大明山流水,包含锌、硒等20余种微量元素
3、之乡富硒土,无重金属
4、热量以及水分充足
5、世界品种安格斯牛、西门塔尔牛
6、山水牛HCNR现代化养殖体系,拥有78项专利技术
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广西山水牛是集特质肉牛养殖,屠宰,加工,物流与深加工、餐饮连锁等全产业链的大型综合企业.以食品工业,道德工业为宗旨,打造安全、放心、健康的食品.全社会帮扶模式,翻开脱贫新篇章。