山鸡养殖技术山鸡苗哪里有山鸡的来源

山鸡的起源在中国，包括七彩山鸡。虽然七彩山鸡现在是从美国引进的种源，但几前美国的七彩山鸡也是从中国引进的。山鸡又名野鸡，为环颈雉的简称，正式名称为雉鸡。在动物学分类上属于鸟纲，鸡形目，雉科，雉属中的重要鸟类，也是世界上重要的猎禽和经济鸟种之一。山鸡在状态下可分为30个亚种，其中分布于我国境内的就有19个，约占山鸡亚种总数的三分之二。因此，我国的山鸡资源相当丰富，广泛地分布于大江南北，除西藏及海南岛以外，遍及全国。目前，各地饲养的山鸡种类主要有2个：一个是当地驯养与繁殖的本地山鸡，另一个是从美国引进的美国七彩山鸡。山鸡肉质鲜嫩，清香可口，风味特，营养丰富，含有人体必需的18种氨基酸，富含锗，硒，铁，锌，钙等微量元素，其蛋白质含量为28.94%，脂肪含量0.9%，基本不含胆固醇。山鸡肉有补益脾胃，补肝明目，祛痰止咳，清肺止咳，补脑提神等食疗作用。山鸡的胆，血等经过提炼可制成医药制剂。有的滋补，药用，保健，美容价值。本草纲目中记载，山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，并能止泻痢，除久病。山鸡的彩色羽毛，特别是公山鸡的尾羽利用价值高，可以作为装饰品，或作为饲羽工艺品等。鸡皮可制成各种精美的皮具。山鸡是适于人工养殖的集食用，药用，毛用于一体的珍禽，有综合利用价值的特养珍禽。

喜迎珍禽小杨为您提供服务: 全年无条件支持淘宝交易交易有保障

全年面向国内出售以下珍禽种苗:鸸鹋-野鸡－贵妃鸡－珍珠鸡－绿壳蛋鸡－绿头野鸭－火鸡－孔雀－鸵鸟－鹧鸪－五黑鸡等珍禽种苗