永宁县食品杀菌设备
臭氧是一种强氧化剂,这种特性决定了臭氧具有强大的杀菌能力,在保障食品安全方面,具有重要作用,臭氧杀菌主要通过以下3种进行:1,臭氧能氧化分解细菌等微生物内部葡萄糖所需的酶,使微生物灭活死亡,2,直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡,3,透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡,
要大力发展食品工业,需要采取多种有效措施,要保障食品安全质量,在这方面,臭氧发生器可发挥重要作用,不过,市场上的臭氧发生器的品牌很多,有的食品企业不知道如何选用臭氧消毒设备
食品在生产过程中容易受到二次污染,收到二次污染的食物在存储、运输、销售过程中细菌不断滋生,造成了微生物超标、保质期内发霉变质、保质期短等问题。要想解决这些问题,关键的就是要提高消毒技术和消毒方法,杜绝二次污染。
使用臭氧对食品生产企业的更衣室、生产车间、冷却车间、包装车间的环境等进行杀菌消毒是目前国际普遍的方法。
臭氧消毒的特点
(1)性:臭氧消毒不需要其他任何辅助材料和添加剂。消毒进行时臭氧发生装置产生一定量的臭氧,在相对密封的环境下,扩散均匀,包容性、通透性好,克服了紫外线杀菌存在的消毒死角的问题,达到、快速、的消毒杀菌目的。另外,由于它的灭菌广谱性,既可以杀灭细菌繁殖体、芽胞、病毒、真菌和原虫孢体等多种微生物,还可以破坏肉毒杆菌和毒素及立克次氏体等,同时还具有很强的除霉、腥、臭等异味的功能。
(2)高洁性:臭氧在环境中可自然分解为氧,这是臭氧作为消毒灭菌剂的特优点。臭氧利用空气中的氧气产生的,消毒氧化过程中,多余的氧原子(O)能够结合成为分子氧(O2),不存在任何残留物质,解决了消毒剂消毒时,残留物的二次污染问题,同时省去了消毒结束后的再次清洁。
(3)方便性:臭氧杀菌设备一般安装在室内或中央空调系统、空气净化系统中,或者是灭菌设备中(如臭氧消毒灭菌柜、传递窗等)。可根据灭菌所需浓度及时间,自动设置臭氧灭菌设备的定时控制,操作使用方便。甲醛、环氧乙酸熏蒸消毒时间长,但是臭氧消毒可以天天定时开启使用。
(4)经济性:通过臭氧消毒灭菌在诸多制药行业GMP中的应用,以及医疗卫生单位的使用及运行比较,臭氧消毒方法与其他方法相比具有很大的经济效益和社会效益。
上海康久消毒技术有限公司采用AORODO技术研发的生产车间臭氧发生器的特点:
(1)该壁挂式臭氧发生器的整个消毒过程由双核CPU控制,可自行设置开机时间和关机时间,由臭氧机器自动完成、不需要任何的人工操作。因此,此种壁挂式臭氧消毒机的消毒方式称之为"双核臭氧技术"。
(2)这款AORODO生产车间臭氧发生器,可以在工人上班的时候开机,夏季每个小时工作5分钟、冬季每个小时工作3分钟;在工人下班2小时后及下一个班次生产前4小时,开启臭氧发生器连续工作2小时,有效灭杀空气环境中所滋生的细菌。
(3)上海康久是目前上海一家获得《上海市消毒产品生产企业卫生许可证》的消毒设备制造商。
(4)AORODO生产车间臭氧发生器采用日本进口杀菌模块,使机器产生的臭氧浓度更浓,设备的使用寿命更长。
AORODO牌生产车间臭氧发生器质量承诺:
对于使用成本问题,上海康久生产的AORODO牌生产车间臭氧发生器基本可做到两年内无故障、无维护费用;且购买价格不会市面上现有低技术的臭氧产品。同时,上海康久消毒公司还郑重承诺如下:若客户购买的双核臭氧设备,在两年内出现任何的机械故障,可享受不维修、直接更换新机的售后服务。用实实在在的技术优势,让食品远离二次污染,提高食品的安全质量。
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使用臭氧发生器没有太严格要求,但要注意消毒时要封闭好房间,里面不可以留人,消毒以后好等一个小时后再进入,并打开门窗通风
永宁县食品杀菌设备
干燥气源——空间消毒、自来水处理、游泳池水、养殖水、生产循环水、中水回用等2)富氧气源——臭氧浓度需求较高的使用场所,如纯净水、矿泉水、污水处理、医药食品车间等