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在河南地区选择养鸭场地址跟当地的水质水源有不可分的关系
水源水质关系着养鸭生产和人员生活用水及建筑施工用水，养鸭有可靠的水源。对水源的基本要求是水量充足。水质康好，取用和防护方便。
1水量充足 能满足生产，灌溉用水，场内人员生活用水，鸭饮用和生产用水，消防用水等，鸭场人员生活用水一般按每人每天24-40升，散养时每只成鸭每天的饮水量平无措为300毫升，加上日常管理一般按每只鸭每天1升计算，夏季用水量要增加30%-50%。
2水质良好 水质要求无色，无味，无臭，透明度好，水的化学性状需了解其酸碱度，硬度，有源和有害物质等。有条件则应提取水样做水质的物理，化学和生物污染等方面的化验分析。水源的水质不经过处理或稍加处理就能符合饮用水标准是理想的。
养鸭场饲料加工的方法多种
一般饲料在喂食前，须经过加工调制，以改善饲料的适口性，增进食欲，提高饲料消化率和吸收率，减少饲料浪费，从而提高鸭的生产性能，降低饲养成本。
饲料加工调制的主要方法如下，
1粉碎 饼类及较大的谷粒和籽实，如小麦，大麦，玉米和稻谷等，有坚硬的外壳和表皮，整料饲喂不容易被消化吸收，须粉碎，但粉碎不能太细，一般加工成2－3毫米的小颗粒。
2浸泡 较坚硬的谷粒和籽实，如小麦，小米，稻谷等饲料，浸泡后体积增大，柔软，适品性好，容易消化。要注意浸泡的时间，以泡软为宜，否则浸泡时间太长会引起饲料变质。
3蒸煮 谷粒和籽实及块根，如玉米，小麦，大麦，甘薯，胡萝卜，南瓜等，经过蒸煮后可增加适口性和提高消化率。但这些饲料经过蒸煮后，会破坏其中的一些营养成分，好用粉碎和切碎的方法，而不用蒸煮。
棉籽饼，菜籽饼等含有毒素，经过蒸煮加热处理或使用其他方法去毒后才可饲喂。生鲜的杂鱼及下脚料，含有硫胺毒酶，能破坏维生素B1，经煮熟后可破坏硫胺毒酶，提高其营养价值。