24小时咨询热线:(贾) 预防火灾的有效手段是隔离可燃物与点火源。在日常生活中的严禁燃火就是这个道理。但厨房内无法采用这种有效的手段,其原因是厨 房在操作时,点火源与可燃物始终同时存在,发生火灾可能性比较高。
厨房火灾发生有3种可能的情况:
(1)油锅内的食用油因温度升高达到自燃温度而燃烧,引发火灾;
(2)厨房灶台燃料泄漏而引发火灾;
(3)排烟罩或者排烟道内累积的油污遇明火而着火。
厨房设备灭火系统
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统,常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的保护对象;而针对厨房热厨加工设备实现局部灭火保护的系统称为厨房设备灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互立,互不干扰的灭火保护系统。
厨安简介
江苏厨安厨房自动灭火设备制造有限公司是国内集研发、生产、安装、维护保养为一体的具的厨房设备灭火装置的企业。公司生产的厨房设备自动灭火装置已通过公安部国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检验报告以及获得中国国家强制性产品认证(CCC)3C证书。
公司秉承“制造、精心施工、致力安全”的企业宗旨,以诚信创造价值、自律完善服务的经营理念,不断优化产品质量和售后服务,为共同创建和谐社会贡献力量。
“厨安”厨房自动灭火设备的工作原理
l.厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀机构继续给灶台油锅及烟道降温,灭火效果和防止复燃。 l.灭火信号输出的同时,控制盘输出燃气关闭阀关闭动作信号,停止燃气供给(选供)。 l.发现火情时亦可手动启动装置,其灭火原理与自动灭火工作原理一样 。 l.灶台油锅上方配有特殊雾化喷嘴,灭火时喷射压力平稳,使油锅燃油不产生飞溅。 l.当系统灭火剂喷完后,系统打开冷却管路水流阀。冷却水通过灭火剂管道和喷嘴喷洒,迅速冷却油锅及灶台设备表面。
灭火过程油温变化趋势:↓
“厨安”厨房自动灭火设备的系统构成:↓
产品证书:
单瓶组
双瓶组
安装案例:
安盛国际大酒店
江苏海事局
重庆机场
江苏安全职业技术学院
等......诸多企业和事业单位。
同比优势
凡属一切制造缺陷所造成设备运行故障的均属于三包服务范围。 产品在使用期内,根据产品质量事故责任,实行包修、包换、包退;三包期间,产品因制造质量产生故障,导致零部件损坏,影响性能指标,由我公司负责“三包”处理。 用户均享受免费调试服务。 所有咨询将在2个小时内答复。 江苏厨安在用户遵守使用说明书所列的安装、调试、使用维护保养条件下,本公司对厨房设备灭火装置免费保修一年,因制造质量影响主要性能指标,发生故障零件损坏,由我公司负责“三包”处理,终身维修。 江苏厨安对所提供的软硬件负责终身维修,提供免费技术咨询,保修期内,负责设备的维修、更换、技术支持。技术支持部门全年365天24小时响应服务。 接到报障后,立即响应与客户交流服务计划,76小时内委派技术人员到达故障现场。故障,76工作小时内修复;二级故障,48小时内修复;三、四级故障,24小时内修复。售后服务
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