臭氧发生器是用于制取臭氧气体(O3)的装置。臭氧易于分解无法储存,需现场制取现场使用(特殊的情况下可进行短时间的储存),所以凡是能用到臭氧的场所均需使用臭氧发生器。臭氧发生器在饮用水,污水,工业氧化,食品加工和保鲜,医药合成,空间灭菌等领域广泛应用。 臭氧发生器产生的臭氧气体可以直接利用,也可以通过混合装置和液体混合参与反应。
原理
获得方法
利用高压电离(或化学、光化学反应),使空气中的部分氧气分解聚合为臭氧,是氧的同素异形转变过程;亦可利用电解水法获得。臭氧的不稳定性使其很难实现瓶装贮存 ,一般只能利用臭氧发生器现场生产,随产随用。 臭氧发生器的分类 按臭氧产生的方式划分,臭氧发生器主要有三种:一是高压放电式,二是紫外线照射式,三是电解式。
臭氧杀灭微生物的机理
作用机制研究不多,根据国外文献报导认为,靠臭氧分解所产生的新生氧的氧化能力,破坏微生物 DNA 或 RNA ,也可作用于细胞膜,穿破胞壁进入细胞壁内,作用于外壳脂蛋白和内面的脂多糖,使细胞的通透性发生改变,后导致细胞溶解而死亡。
对各类微生物的杀灭作用(表 1 )
• 臭氧是一种广谱杀菌剂,可杀灭细菌繁殖体,细胞芽孢,病毒,真菌。
• 对原虫及其卵囊也有很好的杀灭作用。
• 还可破坏细菌毒素,乙型肝炎表面抗原等。
• 当空气中有足够的湿度时,臭氧气体对空气中和物体表面微生物具有很强的杀灭作用。
• 将菌液喷于空气中,用臭氧作杀菌试验,结果表明:臭氧对气溶胶中的枯黑芽孢用 5.67mg/m 3 60 分钟杀灭率达 99% 以上;金葡菌 0.21mg/m 3 30 分钟杀灭率达 99.9% ;当臭氧浓度达 30mg/m 3 15 分钟的真菌杀灭率 92% 以上。