要点
设计
使用高介电常数的材料制造电极,提高加工精度。
改善冷却条件,采用水冷或双极冷却。
降低气源露点,提高气源洁净度。
提高臭氧电源的驱动频率,降低电耗。
采用智能控制,并对运行工况再线监测。
食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。
臭氧去除异味性能。依靠其氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是胺R3N、硫化氢H2S、甲硫醇CH3SH等。臭氧对其氧化分解,生成物没有气味。