桑椹,大家都不陌生,小时候经常吃,特别是农村的朋友,漫山遍野桑树,每年春末夏初是桑椹成熟的季节,约上几个小伙伴爬到树上,专拣黑色的吃,又酸又甜,红色的都看不上眼,太酸。被染紫的小手和衣服,成了五月到来时我们会心的微笑……
绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满园紫色飘酒香。每年初夏,桑果园总会迎来人们关注的目光,来自四面八方的游客在这里享受甜美的时光,5月的桑果园仿若一幅画卷展现在眼前,有欢快的微笑,丰收的喜悦。殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。与您相约这醉美的桑园,品着醉美的紫酒。感受那细细的甜,久违的甜,丝丝滋润心间,回到那悄然远逝却忆之犹甜的童年时光。
不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子忽然从草间直窜向云霄里去了。单是周围的短短的泥墙根一带,就有无限趣味。……鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》中这一段,有没有勾起你想看到桑果美丽的表象和品一品它可口的味道。
桑果不仅好吃,汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑果又被称为“民间圣果”。桑果味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴、明目、黑发、利关节、醒酒等功效。桑果含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,1993年中国国家卫生部正式将其列为首批“既是食品又是药品”。国家药典(2010年版)记载:桑椹具有滋阴,生津润燥的功效,适用于由肝、肾阴虚引起的眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白等症,对津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘等也有很好的效果。
十亩田间是桑田,
采桑人儿真悠闲。
走吧,你与我把家还。
十亩田外是桑林,
采桑人儿笑盈盈。
走啊,你与我携手行!