广式月饼——麦轩大黄酥月饼
广式月饼是我国南方,特别是广东、江西等民间春天应节食品——中秋月饼的一个形式,广式月饼于世,基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,使人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋之夜,吃饼赏月不可缺少的佳品。
北宋中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”,每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐,月饼初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆和思念亲朋好友的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。
的广式月饼之于深圳麦轩,不仅是经典工艺的传承,更是心礼意诚的融合。麦轩,饼中,烘焙工艺,世代相传,不变。这融合佳原产地材料的麦轩月饼,经由行家遵循严谨细致的焙烘技艺,始终不变的是的荣耀光辉和始终如一的传世美味。
用心做好饼,心诚饼则香,麦轩人,用心使每一块月饼在历练中得以呈现。
750g麦轩大蛋黄酥月饼
内容物:
白莲蓉蛋黄酥62.5*4
绿茶莲蓉蛋黄酥62.5*4
香芋莲蓉蛋黄酥62.5*4