什么是益生元？益生元有什么作用？

文章来源：魔美网

益生元是食物中难以消化的物质，它有助于促进大肠内某些微生物的生长和活性。“益生元”这个术语是在20世纪90年代与“益生菌”一起产生的，用于描述促进肠道有益细菌的特定

食物成分。

研究发现人类肠道中存在大量有益细菌群在人类整体健康方面扮演着重要角色。因此认为适当利用益生菌和益生元有助于有助于优化健康细菌的数量。明确定义益生元是一种能够对肠道微生物平衡产生积极影响的营养品。但益生元的效力很短暂，他们因此又推出了“合生元”概念，意味着将益生菌和益生元混合应用对促进整体健康效果更好。

益生元几乎总是由难以消化的碳水化合物构成。菊粉，低聚果糖，聚葡萄糖，阿拉伯半乳聚糖，多元醇乳果糖和乳糖醇都可以归类为益生元。此外，还可以在洋蓟，香蕉，大蒜，蜂蜜，韭菜，洋葱和全谷物等天然食品，或营养补充剂和强化了这种物质的食品中发现益生元。

益生元的好处

益生元的好处非常多，包括恢复肠道内的健康细菌平衡，降低胆固醇水平，促进系统功能，减少肠道pH值，缓解便秘，降低结肠癌风险等。肠道pH值水平高与克罗恩病和肠易激综合症有关，通过益生元降低pH值能够有效缓解这些疾病症状。

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