面食关健是红油的制作高汤的制作小面技术培训项目到飘味香

面培训全套，包教包会，提供食宿，全部动手操作，学会为止。

面食培训教学内容：
1.香辣红油制做技术。
2.高汤的熬制技术。
3.煮面技术。
4.绍子炒制技术。
5.包含品种：有清汤味，红汤味，干拌味。
1）、杂酱面；2） 牛肉面；3） 排骨面 4) 肥肠面; 5) 素椒面；6) 酸菜肉丝面 ；7）煎蛋面；8） 鸡杂面；9）担担面； 10）清汤抄手；11） 红汤抄手；12）宜宾燃面，13）重庆小面，14）杂酱米粉，15）牛肉米粉。
【学习流程】
　　1.调料及香料识别
　　2.菜品及调料的采购技巧
　　3.高汤材料的熬制及保管
　　4.红油配方及炼制工艺
　　5.臊子的炒制流程
　　6.碗底的配方及调料制方法
　　7.店面装修设计，选址开店指导
　　8.讲解开店流程及经营管理
　　【学习时间】
　　学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！
　　【学校支持】
　　 在校学习期间提供吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。
　 【学习费用】
　 详情请加（号：）或电话联系（联系电话：）