见岛,是日本山口县萩市海域西北约45公里的地方一个神秘的小岛。在这里成长的牛,就是见岛牛。
在日本,见岛牛被视为珍贵的日本本土牛肉。见岛牛因为没有与西洋品种发生交配,所以保持了原型纯种的特点。
见岛牛由于品种珍贵,被日本为国家天然纪念物。
作为霜降牛肉的起源,见岛牛肉是的美味。
油花分布均匀密集,如霜一般美丽
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