广告

厂家5吨大型工业降温片冰机

  • 图片0
  • 图片1
  • 图片2
  • 图片3
1/4
新浪微博
QQ空间
豆瓣网
百度新首页
取消

深圳冰之星是一家集制冰制冷设备设计研发、生产和销售为一体的综合高科技制冰制冷公司。公司主要经营:制冰机、片冰机、块冰机、条冰机、盐水式块冰机、直冷式块冰机、海水船用制冰机、管冰机、冰粒机、方冰机、真空预冷机、整冰车、造雪机、室内滑雪场、冷库工程、冷水机、混凝土冷却系统、制冰机蒸发器、集装箱制冰机、冰蓄冷空调等系列产品及工程!
片冰由于接触物体的表面积大,其热交换过程迅速,片冰可以迅速融化成水、带走热量、为被混合物增加湿度。 由于片冰质地干燥、因此不易在低温储藏、螺旋运输过程中发生粘连作用,更易于储藏运输。
片冰机的应用行业:
1、超市酒店自助火锅肉类水产保鲜与陈列: 由于片冰表面干滑,无棱角对鱼品表面没有任何的刮伤,保持了下层海鲜的透气性,了产品原有口味,防止产品脱水缺氧带来的损失。 
2、水产品加工:随着国民生活水平的不断提高和水产加工业的长足发展,对水产品内在质量的要求日益提高。由于冰既能提供充足的水份又可以降低产品的温度的物理性质,因此冰在渔业深加工领域得到了广泛的应用。无论机械冷冻系统如何发展,它只能提供寒冷的温度,并不能提供湿润的环境,而极易使水产品表面风干、脱水甚至冻伤鱼的表面,造成海产品新鲜程度下降,而只有冰可以提供的冷却环境,可以使海产品保持在理想的湿润状态,既可以防止海产品变质、腐烂,又可以防止水产品的脱水、冻伤。融化的冰水还可以冲洗海产品的表面,将海产品排出的细菌和异味除去,达到理想的保鲜效果。所以大量的冰被使用在海洋渔业的捕捞、储存、运输、加工的过程中。
3、面包饼干加工:在火腿肠面包、饼干生产的和面过程中,由于摩擦产生的升温会使面粉失去活性,筋力下降而影响火腿肠面包饼干的质量,在搅拌时,使用适量洁净的片冰进行快速降温调节以防止发酵,这样可食品的质量口感。
4、肉食品加工:片冰在肉丸、香肠及火腿的制做中得到了广泛的应用,肉丸香肠的滚揉和辗拌过程中,由于高速旋转的滚揉桶与配料的磨擦而产生的高温,既助长了细菌的滋生,又改变了肉色与口感,并且会造成脱脂(肥肉溶化),使生产的肉丸香肠细菌超标、色泽暗淡、口感较硬、油腻。当片冰被混合到香肠的配料中时,会获得快速冷却和理想的浓度,保持产品的色泽与口感,防止脱脂,提高卫生标准。
5、屠宰禽类加工:随着国民生活水平的提高,对食品卫生的要求也越来越严格。每一个生产环节工艺都有着严格的要求。家禽屠宰国家要求螺旋预冷槽里的水温要控制在0℃-4℃,如果只是通过冷水机对水温进行冷却根本达不到国家要求,所以在实际生产过程中还往螺旋预冷槽里加入大量的片冰来对水温进行控制。
6、蔬菜水果、冻品及水产品保鲜运输:化学合成保鲜剂的食品安全性日益令人质疑的今天,果蔬、肉类水产品等食品的贮藏保鲜运输逐步朝着注重物理降温方式,使其大限度地保持其口感品质、食用安全、方便、低能耗贮藏方向发展。自然冷源和湿冷贮藏等物理保鲜方式正顺应这种发展潮流而逐步得到人们的承认和重视。物理降温冷藏保鲜直接让片冰直接跟食品接触混合降温换热使果蔬快冻品及水产长时间保持其新鲜的食品口感。
7、 化工染料降温:随着化工产品加工行业的迅猛发展,市场对化工产品质量、工艺的要求不断提高,由于冰的物理特性,决定冰在化工行业应用的不断扩展。在偶氮反应性颜料、染料的生产合成过程中,重氮化、偶合及缩合是生产所的合成过程,由于重氮反应(diazotization)、偶合反应(coupling)及缩合反应(condensation)中释放出大量的热量,而理想的反应条件应在0--5℃,所以在化学反应过程中加入大量的冰进行冷却来控制温度,才能产品的质量。
8、混凝土搅拌降温:大型建筑、水电大坝、核电、高速公路基础大体积的浇注需要采用物理降温控制混凝土温度。混凝土搅拌过程中,水泥和水及沙石混合会释放出大量热量,使其内部体积增大,尤其在高温的工况下进行搅拌所产生的热量更高,在今后的养护或者低温环境下,由于热胀冷缩会导致混凝土的内部体积减小,这一过程通常会出现裂缝。所以,混凝土初始浇注的温度要低,达到建筑设计单位的限定温度,从而工程的质量。施工中采用冰水混合降温法或搅拌加冰法进行混凝土的降温。冰水混合物降温指的是在拌和水的水池中加入片冰已达到降低拌和水的温度;搅拌加冰法是直接在搅拌过程中加入片冰从而达到降低混凝土温度的目的。深圳冰之星在混凝土降温领域有多年的施工降温经验,根据不同的作业环境及要求,设计出集制冰、储藏、输送于一体的混凝土片冰控制系统。
9、 酿酒工艺:在酿酒发酵过程中,由于生化反应,温度不断升高,为控制发酵的温度、时间,保持酵母的生物活性,提高非微生物的稳定性,加入适量洁静的片冰是行之有效的处理方法。
10、特殊新领域冷藏降温冷却行业。
BZXF-5TR4片冰机主要技术参数
序号 名称 参数 备注
1 设计的标准环境温度 25°C
2 设计的标准供水温度 18°C
3 蒸发温度/冷凝温度 -20°C/40°C
4 使用制冷剂 R404a
5 供给电源 3 P/380 V/50 Hz
6 制冷量 36.6 KW
7 总功率 21.58 kW
8 片冰厚度 1.5~2.2 mm
9 噪音(2m内) 70 dBA
10 制冰机外型尺寸(长*宽*高) 2131*1734*1471 mm 净尺寸
11 储冰库外型尺寸(长*宽*高) 根据现场尺寸而定 标配储量2.5吨
12 整机重量 960 kg 包含储冰库
以上技术参数为标配技术参数,深圳冰之星可提供国际通用的全电制电源和环境温度55℃下的0.3T-30T制冰设备,对电源和环境温度有要求的客户请与我们联系,我们将根据需求,为您选择佳的制冰机配置。

深圳市冰之星制冷科技有限公司为你提供的“厂家5吨大型工业降温片冰机”详细介绍
在线留言

*详情

*联系

*手机

大型工业片冰机信息

VIP推荐信息

热门搜索

酒店厨房设备>酒店制冰机>厂家5吨大型
信息由发布人自行提供,其真实性、合法性由发布人负责;交易汇款需谨慎,请注意调查核实。
触屏版 电脑版
@2009-2025 京ICP证100626