1.本机是根据餐饮行业需求,针对各种小型餐饮店、夫妻店、特色餐厅、企事业小食堂,美食城、火锅自助餐、酒店、大型饭店清洗筷子、杯子、酒具等而设计开发的一款新一代的环保型、高清洁度的餐具清洗机。
它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗场所清洗的替代品,又是各种类型小店的品。本机引入现代超声波清洗技术,根据超声波的清洗原理,实现对所清洗的餐具,无死角式清洗。
本机特点:一次性清洗容量大、碗盘同时放下。不到一分钟,清洗速度快,清洗效果好。循环水清洗、节能环保、生产,占地空间小、操作简单、价格低廉。
2.结构组成介绍:
A.结构组成:
本机通体为不锈钢材质制作而成,控制系统为机电程序控制。
由机座、机架、SUS304不锈钢槽体、废水废油排泄系统、温控加热系统、管路系统、储液装置、装渣系统、操作面板及电气控制系统等组成,控制系统设。
B.设备设计特点
该设备机械结构一目了然,设备上的所有易损件都属于标准件,为用户维修和保养提供了一个良好的条件。
该设备有自动加热系统,油水自动分离系统,拦渣装渣系统。
C.该设备正常工作时只需一名操作者。有民用电即可安装使用。
3、使用餐具的种类不同,所用机型不同
瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“篮筐式洗涤”的洗碗机就行。
不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,需要配烘干机才能干燥效果,起到消毒作用。不锈钢和密胺类餐具用“带传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。
4、综合成本
购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本,应该考虑综合成本是否具有优势,减少瓷器的破碎率。
减少员工的数量和工资福利的支出,清洗剂的使用成本,能源和自来水的成本,消毒成本,统一的清洗和消毒效果,设备故障后的零件,维修成本和其他的相关费用。
整机主要设计参数及其它要求
1.清洗机总尺寸:600×600×880(LxMxHmm)。
2.电源:220VAC;50Hz;民用电。
3.电量:整机的大用电量小于2.9KW。常用电量小于900W。
4.加热总功率:2KW。
5.清洗液:水基。
有效服务
一般故障当日解决,重大故障三日内解决。
质量期及保修范围
1.质量期限:自终验收合格之日起12个月内。
2.免费保修范围:配件质量问题,正常运转磨损。
3. 非免费保修范围:详见产品使用说明书。