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纽崔莱品牌的创始人卡尔·宏邦先生研制出了他的项营养产品,成为营养补充食品历史上的。 早在20 世纪 20 年代早期,居住在中国卡尔·宏邦先生注意到:营养不良和疾病的形成,和人们所吃的食物和身体健康状况之间存在着非常重要的联系。 在农耕区,新鲜水果和蔬菜供应充足,那里的人们总体上来说也更为健康。
而在城里,人们的膳食中包含更多的糖、盐和脂肪。卡尔注意到在这些地方有更多的人患有重大疾病,例如坏血病和脚气病。 当时的食物非常匮乏,卡尔千方百计弄来一些材料制成汤水: 包括本地草药、禾本科植物、蔬菜、生锈的钉子(补铁)、石灰石以及陆生动物的骨头(补钙)等等。 他将他熬制的汤水与一些朋友共同分享,尽管汤的味道并不鲜美.由于这些营养补充食品是由全植物浓缩素制成的,因此许多纽崔莱营养补充食品都含有多种植物营养素。