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纽崔莱四大天然有机认证农场从美国北部一直延伸到赤道以南的巴西,分别是:美国境内的湖景镇农场、鲑鱼湖农场,巴西农场和墨西哥农场,总面积约3000公顷。这些农场的共同特点是,在成为有机农场前都是未经开发的处女地,用地下水灌溉,并使用天然的有机种植方法;不同的纬度,不同的气候,不同的土壤,为种植各种富含营养素的植物提供了有利的条件。在合适的土壤上,采用贴近大自然的方法种植植物,在植物有营养的时期,收取有营养价值的部分。生产纽崔莱营养补充食品的农场采用严格的有机农作方法,不使用化学合成杀虫剂、除草剂及肥料,确保植物更健康。而这样的结果,使得植物不但可以抵抗疾病,还可防治虫害。
纽崔莱过去70年的永续农耕技术包括:土壤管理、整合害虫管理系统、堆肥及再利用,以及把天然材料放回土壤。纽崔莱土壤中的蚯蚓可以协助供应土壤所需的氧气,加速分解犁进土壤里的植物原料,增加天然腐植土原料,挖掘管道以便扩散水分。