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{精}充分燃烧 酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前1的{精}是节能炉头、一体化节能炉头、燃烧一体机，该燃烧机改变了了风机和节能炉头，具有火焰猛、蓝火甚至紫火燃烧，热值高等特点。 目前国内使用 {精}的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。 {精}红外线节能 {精}红外线节能 使用普通煤气灶,其实有将近一半的燃气被白白浪费掉了,燃气被浪费的原因主要有两种: （1）燃烧不充分,亦称为“化学热损失”,未被烧尽的燃气热能被白白浪费了； （2）大气式灶具是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用就散发至空间,这被称为“物理热损失” 。所以大气式灶具热效率通常只有45%。 红外线{精}、煤气节能器就是通过减少以上两种热损失达到节能效果的 国内燃气灶生产水平与发达国家相比，在节能环保技术方面仍有相当大的差距。燃气灶的节能效果以热效率为衡量指标，即所烧的燃气和产生的热量之比。一些的产品热效率确实能达到60%，国标规定的55%，而有些产品的节能宣传则显然有些离谱。同时，有些产品在提高热效率的时候，CO和氮氧化物的排放量也随之加大。