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三文鱼报关报检的步骤如下：

1. 准备文件：准备相关文件

2. 填写报关单：根据相关法律法规和海关要求，填写报关单。

3. 缴纳报关税款：根据三文鱼的价值和税率，计算并缴纳相应的报关税款。

9. 完成报关手续：根据海关的要求，提供合格证明和其他相关文件，完成报关手续。

10.清关放行：海关审核合格后，办理清关手续，完成报关放行，可以将三文鱼进入。

三文鱼报关报检的难点主要包括以下几个方面：

1. 品种识别：在报关报检时，需要对三文鱼进行准确的品种鉴别，以确保产品的真实性和质量。

2. 包装要求：在报关报检时，需要对三文鱼的包装进行检查，确保符合国际贸易标准和相关规定，以产品的品质和安全。