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报关报检政策的目的是保障国家经济安全、社会稳定和消费者权益。通过报关报检政策，国家可以对进出口商品进行监管和管理，防止偷逃税款、走私和假冒伪劣产品的流入，保障国家贸易利益。同时，报关报检政策也可以保障消费者的合法权益，确保进口商品的质量和安全，防止不合格商品对和消费者造成损害。

报关报检政策根据国家的具体情况和需要进行制定，包括进出口商品的申报和审核流程、报关报检的费用和税款、检验和检测标准等内容。不同国家和地区的报关报检政策可能存在差异，进出口商需要根据相关规定和要求进行申报和操作。

此外，国际贸易组织如世界贸易组织（WTO）也对报关报检政策进行监管和协调，推动国际贸易的自由化和便利化。通过减少贸易壁垒和简化报关报检程序，可以促进国际贸易的发展和合作。

生鲜报关报检的原因：

1. 食品安全：生鲜食品属于高风险食品，容易受到污染和变质。报关报检可以确保进口的生鲜食品符合国家的食品安全标准，保障消费者的健康。