由于食品自身的特性,在国际快递运输中有很多的限制,既要注意安全性准入规则,还要注意到一些活物、新鲜蔬菜、鲜牛奶等物品,在运输中变质、腐烂中引起的交叉污染等问题。
在国际快递运输食品时应注意的问题:
1.获取认证文件
食品国际快递运输,需要获取的认证文件有产地证和食品安全许可证。产地证也就是原产地证,是用以证明有关出口活物制造地的证明文件,是物品在国际贸易中的“原籍”证书。食品安全许可证,是第三方机构通过监测、测试,提供的一份认证文件。这样就可以安全顺畅的完成食品运输、清关工作。
2.食品邮寄限制
一般来说,风干水果、坚果、方便面、密封腊肉、烘焙食品、罐头、辣条、螺蛳粉等物品,是可以邮寄到国外的。而瓜果蔬菜、鲜牛奶、新鲜肉类、大量液体及活物,是禁止运输的。也就是说,食品国际快递运输,需要注意的关键两个问题就是食品安全的问题和食品承运范围。做好这两个方面的工作,便可以将食品邮寄到国外。
物流运输不仅涵盖实体系统的管理和维护,还包括涉及企业管理与战略制定的信息系统的开发。为了确保顺利交货,工厂和仓库的选址、运输车辆的燃料供应、半成品的实体管理、包装处理、库存系统及其管理都要求各部门与物流运输之间的高度协调作业。在工业和销售领域,物流管理人员的化逐渐成为企业的战略发展需求。