国外食品、生鲜产品进口到国内如何操作

目前国内，中产消费群体不断在扩大，对于生鲜产品、食品类的需求也越来越高。人们生活水平提高了，更加注重生活品质了。对于食品的进口,由于国家对民生问题的日益关切,食品安全不管是国内生产还是国外进口的食品要求也非常的严格。无论是那种形式进口:国际海运、空运进口、以及香港中转贸易包税进口，严格遵循海关关于食品进口的规定,准确申报价格、提交正确单证资料、完善标签备案。

一、生鲜产品分为许多种类，举个例子：
（一）肉类：牛肉、猪肉、羊肉、鸡副产品、鸭副产品等；
（二）水产类：
1.水产冻货（三文鱼、金鲳鱼、北极虾、秋刀鱼、鳗鱼等）
2.水产冰鲜类（虾仁、毛肚、海参、八爪鱼、海螺肉、海鳗等）
3.水产活鲜类（牛蛙、多宝鱼、大闸蟹、生蚝、扇贝、淡水鲈鱼等）
4.水产干货类（海苔、虾酱、鱿鱼丝、干海参等）
（三）干货杂粮：豆类、五谷杂粮、面类等
（四）农产品：水果类等

二、国内许多餐厅要从国外购买订货、批发各种生鲜产品，那么它们是如何进口到国内的？需要的资料如下：
1.原产地证书
2.卫生证书
3.合同
4.invoice
5.装箱单
6.检验检疫证书
（一）鲜活进口单证：原产地证，进口许可证，装箱单、合同、运单等；
（二）冷冻水产品进口单证：原产地证，卫生证、装箱单、合同、提单、中文标签等；

三、注意：如果需要进口海鲜类产品，则需要如下资质
1.要有进出口权；
2.要有这方面经营范围：
中国企业要从事进口海鲜业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括海鲜经营资格，具备进口海鲜经营许可证和卫生许可证。还需要到相关部门办理下列手续：（1）到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》；（2）经过备案登记后才具备对外贸易资格。

四、进口食品、生鲜产品需要注意的事项
1.货物抽样检验、核对货物包装标签；送检结果不达标，导致货物退港，活鲜一般召回处理。
2.货物辖区内仓储；在未取得检验检疫卫生证书之前，货物存放商检辖区范围内仓库不得销售与使用

五、食品进口报关流程：
换单--报检--报关--看看海关是否查货--不查货/查货--放行后--检疫查验科抽样--放行

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