过年小吃开店需要哪些项目，烧腊麻辣烫市场火爆

年前开小吃店好处
客源更集中，收益高峰
选址房源多，店铺租金低
建材打折扣，装修更省钱
招聘时间长，人才仔细挑
营销做得妙，省事效果好
现在做什么小吃受欢迎？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
让悠悠香特色小吃培训学校给大家推荐一下。
一、锡纸包鱼
锡纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。

二、烧腊
烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了，

三、麻辣烫
麻辣烫主要滋味在于汤底，只要把汤底做好了，各类肉串和蔬菜都可以放进汤底里面烫来吃，不油腻，不上火，吃过之后，开胃爽口，吃了还想吃。学做特色小吃可拨打或加我详询 王老师。


四、肠粉
随着时间的推移，相信石磨肠粉会比广东肠粉更受欢迎。肠粉采用传统石磨作为米浆生产工具，用“石磨”磨制的米浆，口感更加细腻，香滑，有弹性。

五、重庆小面
重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。

六、猪肚鸡
猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。

七、生煎包
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

在大众的认知中，大项目才能赚到大钱，却不知道一些不起眼的小行业生意却能赚到大钱。关键在于找准方向并坚持下去，脚踏实地在的行业里慢慢发展，总有一天会成功。再不创业就老了！小餐饮也能成就大梦想！年前学小吃技术开店有什么好处？现在做什么小吃受欢迎？悠悠香小吃培训教做的特色小吃品种多，还有包子馒头，千里香馄饨，铁板豆腐，铁板鱿鱼，奶茶，快餐小炒，煲仔饭，石锅鱼，原味汤粉王等上百个小吃，味道好，受欢迎。