厨房设备中的洗涤消毒设备包括:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;
制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;
运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。
在进行酒店厨房设备回收中的酒店厨房设备并不是无法使用的,大部分都是具有一定的故障了,所以在酒店厨房设备回收的时候会对不同故障的酒店厨房设备进行回收,酒店厨房设备回收的设备相对于一般的设备价格较为低,所以在使用的时候可以根据自己的需求来进行选择,并且对于需要进行加工处理的情况,回收的酒店厨房设备在进行加工处理的时候,可以进行更改的部分较为灵活,这样可以根据不同的环境来进行不同的处理。
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1.旧酒店用品回收:饭店用品,KTV,酒吧设备,灶台,案板,厨具,冷库系统,桌椅,沙发,吧椅,点唱设备,调音台,音响等。
2.旧工业设备回收:废旧冷冻设备、空调系统、电缆电瓶、机床等。.
3.旧金属回收:废旧钢铁、铜、铝、不锈钢,贵重金属及原材料等.
4.旧库存积压:废旧仪器仪表、报废设备、库存积压物资等.
5.旧办公家具回收:办公家具,员工位,会议桌,老板台,文件柜,椅子,等等。。。
6.旧电脑回收:台试机,笔记本,显示器,硬盘~CPU等散件,打印机,复印机,扫描仪,传真机等。。