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刚刚烘干的豆腐渣可以发酵吗储存多久

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黑龙江地区的养殖还是比较多的,有用秸秆发酵饲料储存养殖的,也有用豆腐渣进行储存养殖的。豆腐渣有人说直接喂就可以了,干嘛还要发酵呢? 豆腐渣是一个很好的蛋白饲料,刚刚烘干拉回来的豆腐渣,当天吃完是没有问题的,而如果说当天吃不完,第二天在用的话,会产生很多的细菌杂菌之类的,不利于动物的吸收,动物经常吃没有发酵处理过的豆腐渣容易拉稀,抵抗力弱,这样就增加了养殖的医药成本。所以,经过处理发酵之后的豆腐渣才可以放心的使用。

那么怎么发酵处理豆腐渣呢?发酵之后能放多久呢?
经过益加益发酵之后的豆腐渣消除豆渣的三大抗营养因子,提升豆渣品质;如主要的三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。
所以经过发酵的效果是好的。发酵的方法也是比较简单的,采用益加益发酵剂,一袋高菌能发酵2吨左右的豆腐渣,一箱是10袋,批发330元,送资料,批发的多优惠多。
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发酵豆渣的方法:
豆渣属于蛋白原料,发酵过程中需要添加能量物质,以得到蛋白能量平衡。能量物质为玉米粉、薯干粉、米粉、大小麦粉、稻谷粉、次粉、高粱粉等,以及含能量较高的如以米饭面食为主的潲水,淀粉渣,薯渣等能量类糟渣。
1.准备好要发酵的物料:豆渣、玉米粉、益加益饲料发酵剂或者是水剂菌液,如果豆渣过湿,还可备些米糠、麦麸类吸附豆渣多余水分。
2.然后先把饲料发酵剂和玉米粉拌在一起,拌到能撒开的干湿度。
3.然后把拌好的玉米粉和豆渣混合一起,搅拌均匀,控制干湿度在60%左右,即手握一把成坨,用力握不出水的感觉即可。
豆渣一般含水量较大,用户可添加部分米糠或者麦麸吸附水分,如果豆渣过干则可多喷洒清水,灵活操作。
4.然后把拌好的豆渣装在缸里、桶里等密闭容器里,发酵5到7天闻到酸香味道即可取用。

豆渣发酵注意事项:
1.如果发酵豆渣量大,可采用搅拌机搅拌或者采取铺一层撒一层的方法逐级混合,即铺一层豆渣撒一层拌好菌剂的玉米粉,直到装满为止。
2.发酵豆渣操作过程中也可添加预混料或者微量元素添加剂一起发酵,营养更加全面平衡。(添加量参考说明书用量)。
3.发酵配料时,搅拌均匀是关键之一,尽量将豆渣和辅助原料搅拌均匀,可以避免发酵中可能的霉变现象。
4.喂养畜禽时,采取逐渐增加的措施,以免突然换料,产生应激反应。
5.如果发酵豆渣过酸,喂养量大于30%以上,可添加0.5%小苏打调节口感,或者发酵前加入1%的碳酸钙缓冲酸度。

所以说使用益加益发酵剂一袋是能发酵2吨左右,经过如益加益发酵剂的微生物发酵处理,豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高,,厂家,批发的多优惠多。

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