但折耳根却是云、贵、川人们的真爱。早在西晋时期,西南地区的人们已经广泛食用鱼腥草,《风土记》有载:“蜀人所谓蒩香也。”凉拌、蘸水均可,但后面扑面而来的折耳根酸奶、折耳根蛋糕倒是大可不必。
螺蛳粉不是不好,但当你感受一下所有东西都能变“螺蛳粉味”时,剩下的只有恐惧:螺蛳粉味青团、螺蛳粉味月饼、螺蛳粉味汤圆、螺蛳粉味粽子、螺蛳粉味煎饺,甚至还有螺蛳粉味奶茶和茶包......
还有吃得满嘴黑的椰子灰雪糕、给你一口一个满足感的东北铁锅炖雪糕、夹杂着大海味又硬又腥的鱿鱼雪糕、代表葱省出道的香葱雪糕、各大景区推出的文创雪糕......
年纪轻轻的,吃什么不好,非要摊上网红雪糕。这时,恐怕只有包装和味道数十年不变的老冰棍雪糕值得让人怀念。
有人还重新定义了“鸳鸯锅”,左边是抹茶,右边是榴莲。用抹茶涮肥牛、用榴莲包牛肉丸,真的把火锅爱好者们都搞抓狂了!
本来青团之于传统文化的意义非常好,源自过去中原百姓熄炊的“寒食三日”,后来寒食节和清明节合二为一,吃青团的习俗就被迁徙到清明节,作为打开春天的方式。