紫薯粉生产厂家

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紫薯粉简介:

产品名称:紫薯全粉
CAS:
标准:企标
有无证:无证
天然/合成:天然
提取来源:紫薯
级别:食品级
含量:0%
外观:紫粉状
包装:25公斤/编织袋 可拆分
成份:紫薯全粉
理化属性:具有颜色深紫,出粉高,颜色稳定,含水量低的特性 100目
类别:天然食品
行业:食品添加剂
领域:食品行业
下延产品:方便食品 营养强化食品
运用:紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是的食品加工原辅料 烘焙业


紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个的用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。


饮料业

饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。


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