甘油磷酸钙厂家

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一、简介

产品名称： 甘油磷酸钙 CAS： 27214-00-2 

二、性状

      白色或微黄色结晶性粉末，无臭，几乎无气味，稍有苦味。在空气中微有吸湿性。130℃时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。每g溶于约50ml25℃水。温度较低时更易溶于水，水溶液呈碱性。能溶于甘油。柠檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度，但加热时易分解。

三、用途

      营养增补剂；食品的钙质强化剂；稳定剂。用于婴儿食品、面包、发酵粉、小麦粉和面类等。