黑豆红色素生产厂家

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黑豆红又名:野红，乌豆红，黑豆色素，黑豆红色素，黑豆皮红色素。黑豆红(BlackBeanRed)是以黑豆皮为质料提制的天然色素，主要成分是花色苷，因此称为黑豆花色苷。黑豆红，一种食物添加剂。以黑豆的种皮为质料提取。黑豆红色素包含矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷和矢车菊素-3-半乳糖苷三种花色苷，主要着色成分为矢车菊素-3-半乳糖苷。产品用处：依照食物添加剂运用卫生标准（GB-2760-1996）本品可用于化妆品及的糖衣，也可用于配制酒（包含葡萄酒、米酒等）、饮料、糖果等普通食物中。运用时，先在酸性溶液中配成浓溶液，然后再运用