食品级柔软剂工厂(各类粉条米线柔软不硬)

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食品级柔软剂工厂(各类粉条米线柔软不硬)

简介:

柔软剂产品名称:柔软剂
柔软剂规格:25kg*1
柔软剂型号:食品级
柔软剂配料:磷酸盐、乳化剂、海藻酸钠、凝结多糖、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙
柔软剂产地:河北邯郸
柔软剂作用:改善米面制品的柔韧性 保持其水分,用于各类米线、米粉、河粉、粉丝、粉条、土豆粉、粉皮、各类面条 饺子皮等各类米面制品柔软度,使其凉了不干、不硬,保持柔软度。
柔软剂用途:柔软剂用于各类米线、米粉、河粉、粉丝、粉条、土豆粉、粉皮、各类面条 饺子皮的柔软度,使其凉了不干、不硬,保持柔软度

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。


(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感


(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。


(4)果汁、酒类等,分散剂。


(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

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