卡拉胶K型纯粉食品级增稠剂凝胶剂保水稳定剂果冻软糖冰淇淋原料

卡拉胶K型纯粉食品级增稠剂凝胶剂保水稳定剂果冻软糖冰淇淋原料
现货 西班牙进口卡拉胶9689粉末 食品级增稠剂稳定性强
供应 食品级 卡拉胶 99%增稠剂 复配增稠剂 卡拉胶
型号：食品级
包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）
性状：白色粉末至淡黄色粉末
用途：增稠剂，乳化剂，悬乳剂，胶凝剂，粘结剂 ，稳定剂
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【产品名称】卡拉胶
【产品又称】角叉菜角
【产品性状】
卡拉胶白色至微黄色粉末，无臭或微臭；口感粘滑
【产品用途】卡拉胶增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。
（1）卡拉胶是由红藻中提取的天然高分子多糖物质，广泛用于食品工业、日用工业及生化医学等领域中
（2）卡拉胶产品为白色或淡黄色粉末，在食品工业上使用的卡拉胶主要有凝胶性、粘稠性、稳定性、乳化性及悬浮性等特性，被广泛应用于肉制品（西式火腿、三文治火腿、红肠、烤肠、各式灌肠、午餐肉罐头）水凝胶（软糖、果冻、布丁等）冰淇淋、乳制品、果汁饮料、调味品、烘焙食品（果占、果酱等）。故作为增稠剂、凝固剂、乳化剂和稳定剂
（3）使用方法：按需要先溶解于水，或其他配料预混合使用
（4）用量：按生产需要适量使用，建议用量2-6克/公斤