丙酸钙食品级面条面包防霉防腐1kg起批

面向地区：山东菏泽

产品用途：食品级防腐剂

丙酸钙是酸型食品防腐剂，在酸性条件下，产生游离丙酸，具有*作用。其作用受环境pH值的影响，在pH值5.0时霉菌的*；pH值6.0时能力*，小浓度为0.01%。在酸性介质（淀粉、含蛋白质和油脂物质）中对各类霉菌、革兰氏阴性杆菌或好氧芽孢杆菌有较强的*，还可以抑制黄曲霉素的产生，而对酵母菌无害，对人畜无害，*。是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、的食品与饲料用防霉剂。

 丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。 是食品和酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型与安全、、广谱食品及饲料用防霉剂。