奶精厂家

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奶精生产厂家   奶精厂家  奶精    奶精价格

一、简介

  • 纯度:99%

  • EINECS编号:见包装

  • 别名:奶精

  • 型号:食品级.饲料级.工业级

  • 主要营养成分:植脂末



    二、性状

    植脂末奶精并可使饼干提高起酥性,不易走油等。植脂末速溶性好,“奶”味强,在食品加工中可代替奶粉或者减少奶量使用,从而在保持产品质量稳定前提下降低生产成本。




    三、用途

      1.脂肪含量可随意调整,范围在5-75,油脂品种也可根据需要随意选择。

      2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。

      3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。

      4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。

      5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白,降低成本。

    配料表:葡萄糖浆,植物油,乳粉,食品添加剂,稳定剂

    适用范围;咖啡、奶茶、糖果、冰淇淋、烘焙食品、固体饮料等。  




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