二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(微粉):浅黄或白色具有特殊气味的粉末。把DHA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将DHA均匀地包埋在碳水化合物中,通过瞬间喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。
中文名称:二十二碳六烯酸
英文名称:Docosahexaenoic Acid
英文简称:DHA
CAS:6217-54-5
分子式:C22H32O2
FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50~250;含醇饮料、早餐谷物、凝胶及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,10~20;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,5~10;调味品20~100 糖果、软糖、甜沙司,25~100;油脂、加工水果,10~30;冷饮60~200;调味酱200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100~500;果仁制品,75~225;调味香料2000~4000;小吃食品100~200;软糖25~100。
淡水鱼和一般的浅海鱼并不含DHA, 只有深海鱼才含有DHA, 深海鱼体内的DHA是因为深海鱼以深海微藻为食,将深海微藻所含的DHA富集在鱼的脂肪中
二十二碳六烯酸(DHA)微囊粉(颗粒):淡黄或乳白色具备特殊气味的球形颗粒。把DHA分散化在食用油中,选用微囊化技术性将DHA匀称地包埋在糖类与碳水化合物中,根据循环流化床冷气干躁法生产制造出的流通性好的微囊球形颗粒。
主要成分:DHA、木薯淀粉、植物油、维他命d等。
【产品名称】二十二碳六烯酸
【产品分子式】C22H32O2
【产品分子量】328.5
【产品别名】DHA
【产品性状】黄色油状液体。