品种繁多 焦磷酸钠厂家报价食品添加剂
一,简介
焦磷酸钠(sodium pyrophosphate)
分子式Na4P2O7·10H2O,
相对分子质量446.07。又称二 四钠,
英文名:sodium pyrophosphate;Tetra-Sodium pyrophosphate decahydrate;
又名: 四钠;无水焦磷酸钠; 十水焦磷酸钠
二,性状
有无水物与十水物之分。
十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,
无水物为白色粉末,溶于水,不溶于有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强,水溶液在70℃以下稳定。
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。