食品级富硒酵母生产厂家富硒酵母报价

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富硒酵母生产厂家 富硒酵母价格 食品级富硒酵母厂家

产品简介

富硒酵母为淡黄色粉末。一般含硒300mg/kg,可达1000mg/kg,其中有机硒含量在95%以上,与蛋白质(胱氨酸)结合的约占总有机硒量的83%。另含蛋白质55.8%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg。富硒酵母就是在培养酵母的过程中加入硒元素,酵母生长时吸收利用了硒,使硒与酵母体内的蛋白质和多糖有机结合转化为生物硒。

 

【产品用途】

 

1.富硒酵母可作为补硒保健食品和药品的原料,

2.可作为营养强化食品中硒营养素强化的原料,

3.其他需要强化硒营养素的产品。

产品特点:

.富硒酵母硒含量高 是一种很好的功能性食品原料。

感官特性

   项 目

  要   求

色 泽

黄色或淡黄色。

外 观

细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。

杂 质

无外来可见杂质。

理化指标

 项    目

 指  标

水分,

 6.0

蛋白质,

 40.0

硒(以Se计),mg/kg 

 2000

铅(以Pb计),mg/kg

 2.0

砷(以As计),mg/kg  

 1.0

微生物

 项    目

 限    量

菌落总数,cfu/g

 30,000

大肠菌群, MPN/100g    

 90

酶菌,  cfu/g   

 25

致病菌(肠道致病菌和致病性球菌)

 不得检出


产品名称 富硒酵母

质量标准 Q/YB.J 02.382003

外观性状 淡黄色粉末

硒 含 量 0.2

干燥失重 6

相关物质 85

重金属  3ppm


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食品添加剂>营养强化剂>食品级富硒酵
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