用法用量:具体添加量根据食品种类和需要而定。在调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外)中,使用量通常在300mg/kg至1100mg/kg(以镁计)之间;在饮料类中(特定品种除外),使用量通常在30mg/kg至60mg/kg(以镁计)之间。
用途:L-苏糖酸镁在工业和化工领域主要用作有机合成的中间体,在化学反应中起催化剂或配体的作用。此外,它还可以用于生产其他化学原料和中间体,这些原料可用于合成药物、化妆品等。
用途:L-苏糖酸镁在食品工业中主要作为营养强化剂使用,用于提高食品的营养价值,补充人体所需的镁元素。它有助于维持肌肉和神经的正常功能。
食品添加剂用法用量:在婴幼儿食品、孕妇食品、老年人食品等特殊膳食中,常常会添加L-苏糖酸镁作为营养强化剂。
饲料行业:
用途:L-苏糖酸镁可用于动物饲料的营养补充。
用法用量:具体用法和用量根据不同的动物种类、生长阶段和饲料配方而有所不同。
性状:
L-苏糖酸镁通常为白色或类白色粉末,具有良好的水溶性。它在正常的储存条件下相对稳定,不溶于甲醇。