果冻粉厂家 果冻粉生产厂家 果冻粉 果冻粉价格 果冻粉报价
一,简介
别名:果冻粉
分子式:C6H12O6
型号:食品级
产品英文名称:beta-D-Fructopyranose
二、性状
速凝、抗收缩、水析适度、凝胶有韧性、口感很好,晶莹透明、风味释放能力强
三,主要用途:增稠剂
用于生产果冻粉、布丁。制成品具有口感清爽,透明度好,析水少、柔韧有弹性等特点
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