尼泊金甲酯工厂 尼泊金甲酯生产厂家
简介:
商品名称:尼泊金甲酯
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
物化性能:白色结晶粉末或无色结晶,易溶于醇,醚和丙酮,极微溶于水,沸点270-280℃。
用 途:主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂,也用作于饲料防腐剂。
主要指标:
外 观:无色结晶或白色结晶粉末、
含量(以干基计)% :99.0-100.5
熔点 :125-128
酸 度:合 格
硫酸盐(以SO4计) %
干燥失重 % :0.50灼烧残渣 % :0.10
水杨酸 %
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。