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产品简介
使用范围:适用于各种食品中。 使用方法:直接添加到产品中使用。 配料:食用香料、食用香精载体。 注意事项:为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。 参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减) 保质期:2年 贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 本品为微黄色液体,根据高粱香型酒的生产工艺,采用生物发酵技术,模拟窖池发酵,浓缩酱香酒中多种微量成份,使用30余种在然酒用香料,9种调味酒和多种生物发酵液进行科学配比,精心勾调过滤而成,加入该产品,能更好地解决高粱香型酒的香、味、格,使酒体更加丰满,醇甜绵软味净。 0.5-2.5% 1.色泽:微黄色透明液体; 2.香气:具有高粱香型酒特复合香气; 3.总酸(以乙酸计g/l):50.0*90.0; 4.总酯(以乙酸乙酯计g/l):>120; 在勾调酒时,将该产品摇匀后再打开,(久置没使用,有少许沉淀均属正常现象)慢慢加入酒中,充分搅拌20-40分钟