品牌山梨酸钠的生产厂家各种级别厂家

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一、简介

英文：山梨酸钠

化学名称：2,4已烯酸钾

分子式：C6H7KO2

分子量：150.22

山梨酸钠是一种食品添加剂,具有较高的性能，对酶菌、酵母菌均有抑制作用，特别是防酶效果良好。

二、性状

山梨酸钠是一种食品添加剂，白色结晶或结晶性粉末，易溶于水 。

溶解性：溶于丙二醇及氢氧化钠，微溶于水。

三、用途

        山梨酸钠是一种食品添加剂 ，具有较高的抗菌性能，对细菌 、霉菌 、酵母菌 均有抑制作用，特别是防霉效果良好。被广泛用于食品、饮料、化妆品等方面。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干。