中文名称: 油酸乙酯
中文同义词: (Z)-9-十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70%
英文名称: ETHYL OLEATE
CAS号: 111-62-6
分子式: C20H38O2
分子量: 310.51
EINECS号: 203-889-5
密度:0.87 g/mL
色 泽:< 7mg I2/100ml
比 重( 25 ℃ ):0.86-0.88
凝固点( 25 ℃ ):< -10 ℃
酸 值:< 2.5 mg KOH/g
碘 值:95-110 Gi/100g
水 分:< 0.1%
折光率( 25 ℃ ):1.44-1.46
化学性质:无色至淡黄色油状液体。
含量:99%
包装:175kg/桶
用途:
1、GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。
2、用于表面活性剂和其他有机化学品的制备
贮藏:遮光、密闭保存。