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中文名称: 甲壳素

中文同义词: 聚乙酰氨基葡萄糖;壳蛋白;壳多糖;壳素;明角质;几丁质;甲壳素;甲壳质

英文名称: Chitin

CAS号: 1398-61-4

分子式: C6H11NO4X2

分子量: 161.16

EINECS号: 222-311-2

熔点  >300°C (dec.)

沸点  737.18°C (rough estimate)

密度  1.3744 (rough estimate)

2.性状

化学性质 为类白色无定型粉末，无臭、无味。能溶解于含8%氯化锂的二jia基 或浓酸；不溶于水、稀酸、碱、醇或其他有机溶剂。

3.用途

甲壳素应用范围很，在工业上可做布料、衣物、染料、纸张和水处理等。在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂。渔业上做养鱼饲料。化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等。医疗用品上可做人工皮肤、缝合线。