阿斯巴甜,学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯,是一种重要的甜味剂。其被广泛应用于药剂加工和食品加工中,因其甜度高(约为蔗糖的200倍)且热量低(每克仅含4大卡的热量)。常作为低热量食品或饮料的甜味剂。然而,阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,因此不适用于苯丙酮尿症患者。目前尚无明确报道表明阿斯巴甜在纺织行业有直接应用。纺织行业通常使用染料、助剂等化学品,而阿斯巴甜作为甜味剂,与纺织行业的需求不匹配。
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