山西还原型谷胱甘肽厂家

谷胱甘肽：还原型谷胱甘肽

英文名称：glutathione

CAS：70-18-8

性状：白色精细粉末
EINECS200-725-4

分子式：C10H17N3O6S

分子量：307.32348

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。

添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。