中文名称蓝莓提取物中文同义词欧洲越桔VACCINIUM MYRTILLUS)提取物蓝莓英文名称Blueberryextract英文同义词Bilberry, extracts;Powdered Bilberry Extract;CAS号84082-34-8分子式C27H31016分子量611.53EINECS号281-983-5
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等,各具有特殊的生理功能,其中很多是临床上的重要药物。