肉桂酸钾原料生产商 食用肉桂酸钾什么价格
简介:
中文名:肉桂酸钾
英文名:Potassium cinnamate
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾,苯丙烯酸钾
CAS 编号:16089-48-8
包装规格:25kg
规格型号:99
质量标准: GB
【产品性状】
性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香气。
【产品用途】
用途:新型食品防腐剂,广泛应用于农业、食品等用途中。
抑制菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、酵母菌作用很强,其抑制霉菌的有用浓度为0.05-0.1,一般常用量为0.01-0.02,抑制细 菌的有用浓度为0.01-0.1。
同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑制菌效果相当好,且抑制菌效果不因PH的波动而变化。
储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存