工业:柠檬粉可用于制造洗涤剂、皮革制品、纸张、橡胶、塑料等工业产品。用量根据具体情况而定。 工业:柠檬粉可用于制造洗涤剂、皮革制品、纸张、橡胶、塑料等工业产品。用量根据具体情况而定。
加工中要特别注意清除果蔬的腐烂部分,(去除黄曲霉素及棒曲霉素等强致癌物)。同时去除果蔬的残留农药。在去除这些副作用后,制成的果蔬粉,拓宽了果蔬原料的应用范围,营养损耗很少。研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。